子ども達に人気の
園手作りのおやつ♪
今回は
「むしぱん」の作り方を
紹介します！
小麦・卵・牛乳の
アレルギーをお持ちのお子さんも
美味しく食べられるメニューです。
～ むしぱん ～
〇 材料 〇
（アルミホイルカップ10個分）
米粉 30ｇ
てんさい糖（砂糖でも可） 45ｇ
ベーキングパウダー 10ｇ
サラダ油 90ｇ
水（牛乳・豆乳も可） 280ｇ
塩 ひとつまみ
○ 作り方 ○
①水とサラダ油を最初に混ぜておく。
①に米粉、てんさい糖、
ベーキングパウダー、塩を入れて
液状になるまで混ぜる。
型（おうちではアルミカップで
やってみて下さい♪）
に入れ、10分ほど蒸す。
竹串などで刺してみて
生地がくっつかなければ
出来上がりです！
ほんのり甘くて
もちもちのむしぱん。
ぜひ作ってみて下さいね☆
乳児組さんの
おやつに出る
手作り「じゃがいももち」レシピを
ご紹介します！
材料はたったの３つです。
～ じゃがいももち ～
○ 材 料 ○
※すべてグラム表示です
（ 5人分 ）
じゃがいも ２個
片栗粉 小さじ５
塩 ひとつまみ
○ 作り方 ○
しゃがいもをふかし、フォークや
スプーンでつぶします。
片栗粉と塩を入れ、全体に
なじむようによく混ぜ合わせます。
写真のように、生地を四角柱にし、
好きな暑さに包丁で切っていきます。
（切った時に崩れるようであれば、
手で形を整えて下さい。）
切ったものを並べて
170度のオーブンで9分ほど
焼きます。
外が少しカリっと、
中はモチっと、
美味しいじゃがいももちの
できあがりです！
園では、乳児組のおやつに
出されていますが、
大きなお子さんや大人も
美味しくいただけます♪
材料が少なく、
作りやすいので
ぜひおうちでも作ってみてください。
お家でも簡単にできる
子ども達に大人気のメニューのレシピを
ご紹介します！
～ 華風和え（春雨サラダ） ～
○ 材 料 ○
（５人分）
春雨 50ｇ
きゅうり １本
もやし 1/2袋
人参 1/3本
ロースハム ２枚
ごま 小さじ１
☆酢 大さじ１
☆砂糖 大さじ１
☆しょうゆ 大さじ１
☆ごま油 小さじ１
○ 作り方 ○
①春雨を茹で、煮えたら水で冷まし、
３センチくらいに切っておく。
②きゅうり、人参はスライサー等で
千切りにする。もやしはボールの中
で手でポキポキと折りながら洗う。
ロースハムも長さ３センチくらいの
千切りにする。
③もやし、人参を茹でてやわらかく
なったら、きゅうり、ハムを加えて
サッと混ぜ、水で冷やしてよくしぼる。
④☆の調味料と合わせて、春雨、し
ぼった野菜と混ぜてできあがり！
園の給食に出る華風和えは、春雨が
太めです。少し暑くなってきた時期、
さっぱりとして美味しく食べられます。
ぜひ、作ってはいかがでしょうか♪
おうちで準備して
すぐに遊べるものを
紹介します。
紹介するのは
幼稚園・保育園でも
よく遊んでいる
『シール貼り』遊びです✿
～材 料～
・色画用紙
（ちょうちょうにしてみました♪）
・シール
・モール
（お家になければチラシや新聞紙で
作った棒でも良いです❀）
お子さんと一緒に
シールを貼っていきましょう。
そのままお家に飾っても
可愛いですが
ちょうちょうなど
生き物を台紙にした時には
モールや棒をつけて
動かして遊ぶのも
子ども達は喜びます。
シール遊びは
台紙の種類や大きさやデザインを
少し変えてみるだけで
子ども達はうんと喜んで
シール貼りを楽しめます。
今の季節は、いちごやお花の
台紙も可愛いです。
お家で飲み終わった
牛乳パックを写真のように切るだけで、
繰り返し使える
シール貼りの台紙にもなります。
牛乳パックは貼ってはがせるので
子ども達は貼るのもはがすのも
楽しめます。
折り線を利用して
牛乳パックを切ると、パカパカ開いて
携帯電話に早変わり！
ぜひ試してみてはいかがでしょうか♪
昨年好評だった
子育てクッキングで作られた
レシピをご紹介します！
レシピを紹介してくださったのは
子育てクッキング講師の
笹川トシ子先生です。
✿春巻きの皮でアップルパイ✿
１．材料（４個分）
春巻きの皮 ４枚
りんご １個（300ｇ）
レモン果汁 少量
バター 小さじ１（4ｇ）
カテージチーズ 大さじ２
とき卵 適量
生クリーム 100ml
砂糖（あればきび砂糖）大さじ1.5
溶かしバター 適量
Ａ
レーズン 大さじ1.5
グラニュー糖 大さじ３
水 大さじ１
B
小麦粉・水 各大さじ１
２．作り方
① りんごは皮をむいて８等分の
くし形切りにし、５㎜厚さのい
ちょう切りにする。レモン果汁
をまぜる。
② フライパンにバターを熱して
①を炒める。全体が温まったら
Aを混ぜてふたをし、２～３分
蒸し煮にする。ふたを取って
水気をとばし、カテージチーズ
を加える。
③ 春巻きの皮を十字に４等分に
切り、１枚に溶き卵塗ってもう
１枚重ねる。その組み合わせを
８組作る。
④ ③の１組に②を1/4量をのせて
混ぜ合わせたBを淵全体に塗り、
もう１組をずらしてかぶせ、少
しずつ折り込んで形を整える。
残りも同様にする。表面に溶かし
バターを適量塗り、オーブントー
スターで10～20分焼く。（途中
焦げそうならアルミホイルをかぶ
せる。）
l※子育てクッキングの時は
フライパンで焼きました！
焦げ目がついて美味しそうです。
⑤ ボウルに生クリームと砂糖を入
れて八分立てに泡立て、④に添える。
（そのまま食べてもおいしいです♪）
バターを塗るところや
混ぜるところ、
包むところは
お子さんと一緒にすると
楽しいですよ。
ぜひ、お家で作ってみては
いかがでしょうか♪
